Carnes

Lista de recetas de carne crudas y con salsa para todos los gustos.

Puré de patata tradicional

La guarnición por excelencia para la carne, y para multitud de platos. Tan versátil que siempre hago cantidada de sobra, para comer días postriores con verduras asadas, lentejas, pescados o […]

Quesadillas de pollo y aguacate

Os presento las quesadillas, uno de mis platos favoritos. Todo un clásico en mis cenas desde que las descubrí. Y es que son muchas las aportaciones que la comida mexicana […]