Aperitivos

Lista de recetas de aperitivos frios y calientes para antes de cada comida.

Rollito crujiente de espinacas

Es de lo más sencillo y queda realmente espectacular. Crujiente por fuera gracias a la pasta filo, y jugoso y muy saludable y nutritivo por dentro. Muy parecido a la […]

Patatas bravas (a mi manera :)

El mayor clásico aperitivo o tapa española. Cada maestrillo tiene su librillo, y en esto de las bravas, dependiendo de dónde las pidas, son de una manera o de otra. […]

Crispy nuggets de tofu *Vegano

Desde hace unos años, el tofu es un ingrediente más en mi alimentación, y no soy vegana, pero es cierto que muchas veces abusamos de la proteína de origen animal, […]