Pasta

La pasta es uno de los ingredientes que en casa nunca faltan, pues puede ser protagonista tanto de sofisticadas recetas como de las más sencillas y rápidas de preparar, pero no por ello menos sabrosas.

Ñoquis de coliflor sin gluten

Amantes de la pasta, intolerantes al gluten: ésta es vuestra receta. Con todo el sabor y textura a auténticos ñoquis, pero hechos con coliflor y harina de arroz. Te aseguro […]

Spanakopita o pastel griego de espinacas

Siempre me llamó la atención, pero también le tenía respeto. Y aunque es exactamente como la receta tradicional, si es una adaptación muy parecida. Añadiendo más ingredientes al relleno para […]