Nunca hacer pizza fue taaan fácil. Apenas 3 ingredientes y 5 minutos necesitas para hacer tu pizza. Atrás quedaron las levaduras, amasados y tiempos de levado. Improvisar una pizza en minutos y desde 0, ya es posible.

Te prometo que no notarás la diferencia con las tradicionales y le puedes poner todos tus ingredientes favoritos. Como las de toda la vida pero facilitandote la vida. Los niños disfrutarán muchísimo haciéndola, pero seguro que sobre todo comiéndosela. Estoy deseando ver todas vuestras fotos en stories. ¡No olvidéis etiquetarme para que pueda verlas¡

Por cierto, también la puedes hacer en sartén ✌

¡Preguntas frecuentes y dudas abajo! No dudes en consultarme por instagram. Estoy encantada de solucionar tooodas vuestras dudas 😊

Pizza Exprés 3 ingredientes

4.8 from 16 votes
Course: Entrantes
Para

2

personas
Tiempo de preparación

10

minutes
Tiempo de cocinado

15

minutes

Ingredientes

  • 120 g harina común o integral

  • 1 yogurt natural (120g)

  • 1 cucharadita bicarbonato

  • 1 cucharadita sal

Paso a paso

  • Pon la harina, el bicarbonato y la sal en un bol amplio. Mezcla.
  • Añade el yogurt natural y mezcla hasta que se haga una masa pegajosa.
  • Forra la bandeja de horno con papel vegetal, y pon la bola de masa sobre ella.
  • Espolvorea harina sobre la bola, y ponte un poco en las manos para que no se te pegue a los dedos.
  • Estira la masa con las manos desde el centro a los extremos dándole forma redonda del tamaño de una pizza mediana.
  • Ponle por encima salsa de tomate y tus ingredientes favoritos.
  • Yo la hice napolitana con mozzarella y albahaca fresca.
  • Cuando tengas todos los ingredientes, llévala al horno precalentado a 180º durante 15 minutos.
  • Ya tienes lista tu pizza exprés.

Notas

  • Puedes hacerla con harina integral.
  • Usa un yogurt siempre que sea natural (o%, normal o griego) Si tiene azúcar, hazla con chocolate y fruta.
  • Si no tienes bicarbonato en casa, omítelo.
  • La receta equivale a una pizza mediana. Para una familiar, dobla las cantidades.
  • ¡La puedes hacer en sartén! ✌ Estira la masa en la misma sartén. Tápala mientras se cuece 5 minutos a fuego medio. Dale la vuelta, ponle tomate y tus ingredientes y vuelve a tapar y cocina otros 5 minutos.

¿Vas a hacer esta receta?

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