Los macarrones con queso son todo un clásico delicioso, pero cargado de calorías y lactosa, pero con esta receta, podrás volver a disfrutar de un buen plato de macarrones con 0 queso.
Pero este queso no solo lo puedes tomar con macarrones. Acompáñalo con unos bastones de zanahoria, ponlo en tu hamburguesa, o donde quieras. La textura es ¡espectacular!
El secreto está en la levadura nutricional. Este tipo de levadura no es activa, y no es la misma que usas para hacer panes o postres. Se trata de un suplemento que posee gran cantidad de nutrientes, vitaminas como la B12, minerales, proteínas. ¿Te animas a probarla?
2 patatas normales
1 cucharada de ajo en polvo
3 cucharadas de levadura nutricional
1 cucharadita de sal
1 vaso de la cocción de las patatas
Pimienta negra (opcional)