Hoy traemos un nuevo postre muy saludable. El Crumble, un pastel con frutas recubierto con una masa de harina, manteca y azúcar que te va a encantar. El proceso es muy sencillo, solo hay que cortar la fruta y poco más. Además puedes probar con las frutas que prefieras e ir probando nuevas versiones. Nosotros hemos ido al clásico con manzana.

Esta receta (el crumble de frutos rojos) puede tener la pega, de ser una receta algo cara de preparar.  Los frutos rojos en algunos países son difíciles de encontrar, y además de pendiendo de la temporada, pueden tener precios muy altos. Yo, en este caso, he utilizado frutos rojos congelados, mucho más baratos y disponibles todo el año.