Recetas de navidad

Mis mejores recetas para sorprender en los días más especiales del año:  nochebuena, navidad, fin de año y Reyes. En esta sección encontraras ideas para aperitivos, platos principales y postres.

Mini quiches diferentes sabores

Mini quiches. Me encanta hacer esta receta. Es uno de mis platos preferidos cuando tengo cosas en la nevera y no se qué hacer con ellas, o tengo algún tipo […]

Trufas de chocolate

Las trufas de chocolate son un mini bocado corto, pero intenso. 3 ingredientes bastan para preparar este sutil postre para saciar tu gula de chocolate. Todas las épocas del año […]

Mousse de mandarina en vasitos

Las mousses…. ese postre ligero y suave que me hace sentir menos culpable de comerlo. ¡Pues claro que si! ¡Una mousse de postre por favor! mousses hay muchas, y de […]

Manzanas caramelizadas o acarameladas

Nos ponemos en modo feria con estas manzanas caramelizadas deliciosas que nos transportan a todos a nuestra infancia. Recuerdo cuando era pequeña, el modo de salirme con la mía y […]

Crema de espinacas y coliflor

Comer sano y bonito es posible. Este otoño hacemos cremas de todo. Son el mejor reconfortante para afrontar los días frescos  que van llegando. Podemos tomarlas solas, o juntas, como […]